作品の紹介
山梨県の名物といえば「ほうとう」が真っ先にあがりますが、実は「鳥モツ煮」も有名です。
ただし、同県甲州市の鳥モツ煮は甘辛い味付けがフォーマットらしいけれど、
僕が頂いた「砥草庵」さんの料理は、「味噌」がベースになっていて、
これはこれで美味でした。
くわしくはコチラの動画をご覧ください ⇨ https://youtu.be/yZi7oqVlm4k
ユーザー情報

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YouTubeをメインに旅行映像作品を個人で配信しています。
2020年冬に創作活動を始めて現在まで、
送り出した作品数は600本を越えました。
47都道府県制覇まであと一歩😆
ご興味あれば、「ばおしん(Baoshin)@旅する着物男子」で検索を!
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