作品の紹介
林檎のタルトなのですが、中にはレーズン入りライスプディングが詰まっています。お米を牛乳で甘く煮た~(^^;
アンペラトリスとは、フランス語で「女帝、皇后」の意味。
ナポレオンの最初の妻、皇后ジョセフィーヌがライスプディングが好きだった事から、ライスプディングを使ったお菓子に“アンペラトリス”という名前が使われているそうです。
タルトタタンも良いけれど、この林檎のタルトも絶品です(*´∀`)b
ユーザー情報

10,167
何年もの間、すっかりご無沙汰しておりました。
ぼちぼち活動再開しようかと思っております(^^;
それでもマイペースになりますが宜しくお願い致します。
bravo!数
bravo! さらに
bravo!