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無花果の甘露煮
無花果の甘露煮
無花果の甘露煮

「無花果の甘露煮」

撮影:muneiraさん

今住んでいる所、昔は無花果の産地だったそうです。一面だけ残った無花果畑の、寒くなってきて最後に固くなった実を使って作る甘露煮。山形や秋田の郷土料理なのだそうです。争奪戦でgetした無花果、あんまり愛おしいので^^ちゃんと写真にして形にしました。(本場の作り方をご存知の方、教えてください!)

実の割れてない、固いものを使います

カメラ:
SONY ILCE-7M3
焦点距離:
90mm
シャッター速度:
1/2.5
絞り値:
F6.3
露出補正:
±0.0
ISO:
100
ホワイトバランス:
マニュアル

※撮影情報は、お使いの機種その他の要因により表示されない場合や情報が正確でない場合があります。

ワインに、ヨーグルトに。うふふ。

カメラ:
SONY ILCE-7M3
焦点距離:
90mm
シャッター速度:
15
絞り値:
F6.3
露出補正:
±0.0
ISO:
200
ホワイトバランス:
自動

※撮影情報は、お使いの機種その他の要因により表示されない場合や情報が正確でない場合があります。

スタイリングトライ~✨

カメラ:
SONY ILCE-7M3
焦点距離:
90mm
シャッター速度:
1/8
絞り値:
F6.3
露出補正:
-0.3
ISO:
100
ホワイトバランス:
自動

※撮影情報は、お使いの機種その他の要因により表示されない場合や情報が正確でない場合があります。

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