フルーツとリキュールたっぷりのスイーツ
レッスンで作って来たアールグレイとベリーのケークとサヴァラン オランジュです。
マジパンローマッセを使ったシットリ生地には4種類のベリーを混ぜ込み、表面にはリキュール入りのシロップを染み込ませています。
サヴァランの方は生地にオレンジのシロップをたっぷり染み込ませ、スポイトにリキュールを詰めて好みで量を注入するタイプです。
下戸の私でも大丈夫でした。
撮影日 | 2018/05/30 |
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焦点距離 | 24mm |
シャッター速度 | 1/20 |
絞り値 | F4.5 |
露出補正 | ±0.0 |
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ISO | 1600 |
ホワイトバランス | 自動 |
投稿日 | 2018/06/04 |
撮影日 | 2018/05/30 |
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焦点距離 | 24mm |
シャッター速度 | 1/100 |
絞り値 | F3.2 |
露出補正 | ±0.0 |
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ISO | 1250 |
ホワイトバランス | 自動 |
投稿日 | 2018/06/04 |
撮影日 | 2018/05/30 |
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焦点距離 | 24mm |
シャッター速度 | 1/60 |
絞り値 | F4.0 |
露出補正 | ±0.0 |
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ISO | 1600 |
ホワイトバランス | 自動 |
投稿日 | 2018/06/04 |
bravo!数
bravo! さらに
bravo! bravo! 済